7 月 16 日晚，南湖广场灯火璀璨、人气涌动，“洞庭渔火季之健康夜市” 第三季活动在此顺利启动。岳阳市委常委、市委宣传部部长刘启峰宣布活动正式开启，现场掌声雷动，拉开了这场健康与温情交织的夜市活动序幕。本次活动由湖南省卫生健康委员会、岳阳市委、市政府、岳阳市卫生健康委员会悉心指导，湖南省第三人民医院主办，岳阳市老干部（老年）大学、岳阳市烹饪行业协会协办。省卫健委党组成员、副主任刘平安，岳阳市委常委、市委宣传部部长刘启峰，岳阳市政府副市长张世愚等领导出席活动。

 自2023年创办以来，“洞庭渔火季·健康夜市”已连续举办三季。从首季的“健康义诊进广场”便民服务，到第二季的“医舞融合秀健康”创新尝试，再到本次第三季，“健康”始终是贯穿其中的核心主题。

活动伊始，湖南省第三人民医院员工精心编排的 “减盐减油” 科普情景剧精彩上演，生动有趣的表演赢得现场观众阵阵喝彩。“减盐减油厨艺大比拼” 更是成为活动的一大亮点，来自岳阳市各社区的 6 组家庭踊跃参与，按照健康烹饪标准精心制作两道减盐减油菜肴，同时分享了自家在饮食健康方面的理念与故事。参赛的阿姨笑着说：“这下总算知道平常做饭咋能更健康了，这样的活动多搞几次才好呢！”  

现场设置的六大体验区人气爆棚、“干货”满满：专家义诊区为群众提供专业诊疗服务，中医特色项目体验区让大家感受传统医学魅力，中医药膳品鉴区带来健康美味的味蕾体验，体重管理区提供科学减重指导，减盐减油科普区普及健康饮食知识，急救科普培训区传授实用急救技能。这些举措不仅积极响应省委省政府 “减盐减油新湘菜营养提升行动”，更让中医药文化贴近生活，让 “三减三健” 理念从宣传口号转化为群众可感知、能践行的日常行动。 

湖南省第三人民医院领导表示，第三季 “健康夜市” 是对前两季活动的深化与创新，更是多方协同将健康服务融入市井生活的生动实践。活动旨在推动 “三减” 健康理念深入人心、成为生活常态，凝聚各方力量筑牢健康岳阳建设根基，为城市健康发展增添亮色。 

本次 “健康夜市” 第三季活动将持续举办五场，后续将分别在芒果时代广场、省三医门诊南广场、步步高广场（花板桥）和巴陵广场陆续开展，为更多市民送去健康服务与温暖关怀。欢迎广大市民朋友届时前往参与，共享健康美食，学习实用知识。